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そば おがわ」の食材は産地直送のものを使用しております。

こだわりの素材

玄そば
桜川市 アグリセンター 他

丸抜き加工
福島県会津 菊池商会 
醤油
常陸太田市 米菱醤油
みりん
愛知県 九重櫻
昆布
北海道 羅臼産
鰹節
石岡市 河津商店
砂糖 <未使用>

桜えび
静岡県由比町 上野水産

フランス産
コーヒー豆
筑西市 太陽と月 焙煎
 主な原産地
  ホット コロンビア
  アイス エルサルバトル

 

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